Passando in Ubuntu (o in generale passando sulla partizione Linux), al ritorno Windows 10 si trova l'orario sballato di una o due ore.

La cosa è giustificata dal diverso orario che i due sistemi aggiornano sulla macchina uno usa UTC l'altro RTC.
Al di là di 'chi ha ragione' la cosa è fastidiosa ed è un problema.

Lato linux farete Control-Alt-T
Con il destro del mouse incollate la seguente stringa

sudo timedatectl set-local-rtc 1 --adjust-system-clock

In alcuni casi basta questo, se invece il problema ricompare si può agire invece sotto Windows.

Nella casella di ricerca scrivere cmd .
Destro del mouse su 'Prompt dei comandi'.
Esegui come amministratore.
Confermate.
Incollare il testo qui sotto e confermate.

reg add "HKEY_LOCAL_MACHINE\System\CurrentControlSet\Control\TimeZoneInformation" /v RealTimeIsUniversal /d 1 /t REG_DWORD /f